onsdag 6 juni 2012

Chokladbollar


Chokladbollar är de bästa kalasbollarna.

100 g mjukt smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao av bra kvalitet
3 dl havregryn
4 msk espressokaffe

Garnering: kokosflingor eller pärlsocker

Låt smöret bli lite varmt och blanda sedan samman alla ingredienserna till en jämn smet. Rulla små bollar av smeten och rulla i kokosflingor eller pärlsocker. Förvara chokladbollarna i kyl. De går också bra att frysa in.

Inga kommentarer: