200 g smör
2 1/2 dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg
Pensling och garnering:
1 ägg
pärlsocker
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienserna till en smidig deg. Dela degen i 6 delar. Forma dem till rullar och lägg på bakplåtspapper. Platta till rullarna något. Pensla dem med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 min. Skär dem varma i 2 cm breda, sneda bitar (ca 50 st).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar