Den perfekta kalaskakan
150 gr smör
3/4 dl florsocker
3 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 vaniljstång
Arbeta samman alla ingredienserna snabbt. (vaniljstången snittas och fröna skrapas ur i degen.)
Låt degen vila kallt i ca en timme. Kavla degen på mjölat bord till en halv cm hög platta, stansa ut siffor eller mönster.
Gräddas svagt gyllenbruna. Låt svalna, dekorera med glasyr och minismarties eller vad som önskas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar